Evaluation of the bioactive potential of foods fortified with fish protein hydrolysates

Identificadores
URI: https://hdl.handle.net/10481/100397
Exportar
RISMendeleyBibtex
Estadísticas
Statistiques d'usage de visualisation
Metadatos
Afficher la notice complète
Auteur
Rivero Pino, Fernando; Espejo Carpio, Francisco Javier; Guadix Escobar, Emilia María
Date
2020-07-20
Colecciones