Evaluación bioquímica de diferentes técnicas de conservación del fruto del chirimoyo (annona cherimola mill.)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/10481/50658Metadata
Show full item recordAuthor
Lahoz Garzón, José ManuelEditorial
Universidad de Granada [S.l.] :[s.n.]
Colaborador
Universidad de Granada.Departamento de Bioquímica y Biología MolecularMateria
Bioquímica Chirimoyo Tesis doctorales
Materia UDC
634 25