@misc{10481/50658, year = {1993}, url = {http://hdl.handle.net/10481/50658}, organization = {Tesis Universidad de Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular}, publisher = {Universidad de Granada}, publisher = {[S.l.] :[s.n.]}, keywords = {Bioquímica}, keywords = {Chirimoyo}, keywords = {Tesis doctorales}, title = {Evaluación bioquímica de diferentes técnicas de conservación del fruto del chirimoyo (annona cherimola mill.)}, author = {Lahoz Garzón, José Manuel}, }