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Evaluación clínica de dos aceites de oliva virgen optimizados enriquecidos en compuestos bioactivos de diferentes fracciones de la aceituna comparados con un aceite de oliva virgen control

dc.contributor.advisorMesa García, María Dolores 
dc.contributor.advisorGil Hernández, Ángel 
dc.contributor.authorSánchez-Rodríguez, Estefania
dc.contributor.otherUniversidad de Granada.es_ES
dc.date.accessioned2019-01-10T09:37:50Z
dc.date.available2019-01-10T09:37:50Z
dc.date.issued2018
dc.date.submitted2018-12-12
dc.identifier.citationSánchez-Rodríguez, Estefania. Evaluación clínica de dos aceites de oliva virgen optimizados enriquecidos en compuestos bioactivos de diferentes fracciones de la aceituna comparados con un aceite de oliva virgen control. Granada: Universidad de Granada, 2018. [ http://hdl.handle.net/10481/54441]es_ES
dc.identifier.isbn9788413060484
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/54441
dc.description.sponsorshipEXP 00064835 / ITC-20131031, programa FEDER-INTERCONECTAes_ES
dc.description.sponsorshipTesis Univ. Granada. Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentoses_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Granadaes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.subjectAceite de oliva es_ES
dc.subjectDieta mediterráneaes_ES
dc.subjectEnfermedades cardiovasculareses_ES
dc.titleEvaluación clínica de dos aceites de oliva virgen optimizados enriquecidos en compuestos bioactivos de diferentes fracciones de la aceituna comparados con un aceite de oliva virgen controles_ES
dc.title.alternativeClinical evaluation of two optimized virgin olive oils enriched in bioactive compounds obtained from different fractions of the olive fruit compared to a control virgin olive oiles_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_ES
dc.subject.udc612.3es_ES
dc.subject.udc616.1es_ES
dc.subject.udc3206es_ES
dc.subject.udc320704es_ES
europeana.typeTEXTen_US
europeana.dataProviderUniversidad de Granada. España.es_ES
europeana.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/en_US
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US


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