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dc.contributor.authorOlalla Herrera, Manuel 
dc.contributor.authorOrtega, E.
dc.contributor.authorVillalón Mir, Marina 
dc.contributor.authorLópez García De La Serrana, Herminia 
dc.contributor.authorLópez, M.C.
dc.date.accessioned2021-05-27T08:37:27Z
dc.date.available2021-05-27T08:37:27Z
dc.date.issued1997-06-20
dc.identifier.citationOlalla, M.; Estudio de los factores naturales y humanos que definen y determinan la calidad de los vinos de la comarca granadina de la "Alpujarra -Contraviesa". Ars Pharm 38(4) 333-344 (1997).es_ES
dc.identifier.issn2340-9894
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/68770
dc.description.abstractEn el presente trabajo, se realiza un estudio sobre los principales factores naturales (geográficos, climatológicos edaficos y humanos) que definen y determinan la calidad de los vinos elaborados en la región granadina de la "Contraviesa-Alpujarra", comarca de una larga tradición vitivinícola y que produce el denominado vino "Costa".es_ES
dc.description.abstractNatural factors (geographical, climatological and edaphological) as wel as human ones (economic, production methods,etc.) which define and determine the quality in the wines of the region of Granada known as the "Alpujarra-Contraviesa", are analyzed in this study. This region with a long tradition in Viticulture produces the so calIed "Costa" wine.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Granada, Facultad de Farmaciaes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.subjectVinoes_ES
dc.subjectCalidad es_ES
dc.subjectAlpujarrases_ES
dc.titleEstudio de los factores naturales y humanos que definen y determinan la calidad de los vinos de la comarca granadina de la "Alpujarra -Contraviesa"es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES


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