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Consumo de glicoproteínas del pan: implicaciones en el metabolismo fosfocálcico y óseo
dc.contributor.advisor | Delgado-Andrade, Cristina | |
dc.contributor.advisor | Navarro Martos, Pilar | |
dc.contributor.author | Roncero Ramos, Irene | |
dc.contributor.other | Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos "José Mataix" | es_ES |
dc.contributor.other | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Estación Experimental del Zaidín | es_ES |
dc.date.accessioned | 2014-02-11T11:47:24Z | |
dc.date.available | 2014-02-11T11:47:24Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.date.submitted | 2013-07-03 | |
dc.identifier.citation | Roncero Ramos, I. Consumo de glicoproteínas del pan: implicaciones en el metabolismo fosfocálcico y óseo. Granada: Universidad de Granada, 2014. 305 p. [http://hdl.handle.net/10481/30351] | es_ES |
dc.identifier.isbn | 9788490287378 | |
dc.identifier.other | D.L.: GR 218-2014 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10481/30351 | |
dc.description.sponsorship | Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Nutrición Humana | es_ES |
dc.description.sponsorship | Este trabajo se ha llevado a cabo gracias a la concesión de una beca JAE PRE del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). | es_ES |
dc.format.mimetype | application/pdf | en_US |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad de Granada | es_ES |
dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License | en_US |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ | en_US |
dc.subject | Glucosa | es_ES |
dc.subject | Glucogenosis | es_ES |
dc.subject | Glucósidos | es_ES |
dc.subject | Membranas plasmáticas | es_ES |
dc.subject | Fisiología humana | es_ES |
dc.subject | Calcio | es_ES |
dc.subject | Fósforo | es_ES |
dc.subject | Pan | es_ES |
dc.subject | Metabolismo óseo | es_ES |
dc.subject | Nutrientes | es_ES |
dc.title | Consumo de glicoproteínas del pan: implicaciones en el metabolismo fosfocálcico y óseo | es_ES |
dc.type | doctoral thesis | es_ES |
dc.subject.udc | 613.2 | es_ES |
dc.subject.udc | 3206 | es_ES |
europeana.type | TEXT | en_US |
europeana.dataProvider | Universidad de Granada. España. | es_ES |
europeana.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ | en_US |
dc.rights.accessRights | open access | en_US |
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