Las salinas de Jaén: (contribución al estudio de la sal en Andalucia medieval)
Metadata
Show full item recordEditorial
Universidad de Granada
Materia
Salinas Jaén (España) Comercio Historia Siglo XIV
Date
1983Referencia bibliográfica
Castellano Gutiérrez, A. Las salinas de Jaén: (contribución al estudio de la sal en Andalucia medieval). Cuadernos de Estudios Medievales y Ciencias y Técnicas Historiográficas, 8-9: 157-167 (1983). [http://hdl.handle.net/10481/30216]
Abstract
Es poco lo que se conoce sobre el tema de la sal en la España medieval. Actividad económica que, por
su incidencia en la alimentación y sistemas fiscales, requiere una mayor dedicación a su estudio. Esta
parvedad de antecedentes, necesarios para conocer la estructura y organización salinera, justifican el
presente trabajo.