Nuevos enfoques analíticos en la evaluación del potencial de compuestos bioactivos procedentes de fuentes vegetales para el desarrollo de productos de alto valor añadido

Villegas Aguilar, María del Carmen

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Identificadores

URI: https://hdl.handle.net/10481/102548

ISBN: 9788411957021

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Editorial

Universidad de Granada

Director

Arráez Román, David; Cádiz Gurrea, María de la Luz

Departamento

Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Química

Fecha

2025

Fecha lectura

2024-12-13

Referencia bibliográfica

Villegas Aguilar, María del Carmen. Nuevos enfoques analíticos en la evaluación del potencial de compuestos bioactivos procedentes de fuentes vegetales para el desarrollo de productos de alto valor añadido. Granada: Universidad de Granada, 2024. [https://hdl.handle.net/10481/102548]

Patrocinador

Tesis Univ. Granada.; (FPU19/01146). Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades; “Estancias Breves FPU” concedida por el Ministerio de Universidades (EST23/00125); Proyecto De Investigación del Plan Nacional (RTI2018-096724-B-C22) financiado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades; Proyecto de Investigación Precompetitivo para Jóvenes Investigadores (PPJIB2021-07) financiado por Plan Propio de investigación de la Universidad de Granada; Grupo de investigación AGR-274 “Bioactive Ingredients”

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