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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10481/1948

Title: Parámetros de calidad y componentes con interés nutricional del aceite de Argán (Argania spinosa)
Authors: Marfil Navarro, Rocío
Direction: Cabrera-Vique, Carmen
Martínez-Agustín, Olga
Giménez Martínez, Rafael
Collaborator: Universidad de Granada. Departamento de Nutrición y Bromatología
Issue Date: 2008
Submitted Date: 2008
Sponsorship: Tesis Univ. Granada. Departamento de Nutrición y Bromotología. Leída el 4 de julio de 2008
Publisher: Granada: Universidad de Granada
Keywords: Aceite de Argán
Nutrición
URI: http://hdl.handle.net/10481/1948
Rights : Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License
Appears in Collections:Tesis

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