TY  - JOUR 
AU  - Olalla Herrera, Manuel
AU  - Ortega, E.
AU  - Villalón Mir, Marina
AU  - López García De La Serrana, Herminia
AU  - López, M.C.
PY  - 1997
SN  - 2340-9894
UR  - http://hdl.handle.net/10481/68770
AB  - En el presente trabajo, se realiza un estudio sobre los principales factores naturales
(geográficos, climatológicos edaficos y humanos) que definen y determinan la calidad
de los vinos elaborados en la región granadina de la "Contraviesa-Alpujarra",...
AB  - Natural factors (geographical, climatological and edaphological) as wel as human
ones (economic, production methods,etc.) which define and determine the quality in the
wines of the region of Granada known as the "Alpujarra-Contraviesa", are analyzed...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada, Facultad de Farmacia
KW  - Vino
KW  - Calidad
KW  - Alpujarras
TI  - Estudio de los factores naturales y humanos que definen y determinan la calidad de los vinos de la comarca granadina de la "Alpujarra -Contraviesa"
ER  -