TY - THES A3 - Santoyo González, Francisco A3 - Morales Sánchez, Juan Carlos AU - Torres de Pinedo, Antonio Juan PY - 2004 UR - http://hdl.handle.net/10481/37577 LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Química Orgánica KW - Tesis doctorales KW - Antioxidantes KW - Radicales libres (Química) KW - Alimentación TI - Síntesis química y enzimática de nuevos antioxidantes lipofílicos derivados de compuestos fenólicos M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -