TY  - THES 
A3  - Delgado-Andrade, Cristina
A3  - Navarro Martos, Pilar
AU  - Roncero Ramos, Irene
A4  - Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos "José Mataix"
A4  - Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Estación Experimental del Zaidín
PY  - 2014
SN  - 9788490287378
UR  - http://hdl.handle.net/10481/30351
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Glucosa
KW  - Glucogenosis
KW  - Glucósidos
KW  - Membranas plasmáticas
KW  - Fisiología humana
KW  - Calcio
KW  - Fósforo
KW  - Pan
KW  - Metabolismo óseo
KW  - Nutrientes
TI  - Consumo de glicoproteínas del pan: implicaciones en el metabolismo fosfocálcico y óseo
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -