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Posibilidades para la determinación de ácidos de las grasas y aceites vegetales por complexometría indirecta con Ph (ii) y establecimiento de un nuevo índice en los mismos denominado "complexometrico". I. Determinación de ácidos grasos

dc.contributor.authorLópez Martinez, M. C.
dc.contributor.authorGarcía Villanova, Rafael
dc.date.accessioned2021-03-12T08:24:44Z
dc.date.available2021-03-12T08:24:44Z
dc.date.issued1968-09
dc.identifier.citationLópez Martínez, M.C.; García Villanova, R.; Posibilidades para la determinación de ácidos de las grasas y aceites vegetales por complexometría indirecta con Ph (ii) y establecimiento de un nuevo índice en los mismos denominado "complexométrico". I. Determinación de ácidos grasos. Ars Pharm 9(7-8-9-10) 327-337. (1968).es_ES
dc.identifier.issn2340-9894
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10481/67128
dc.description.abstractSe propone un nuevo método de determinación de los principales ácidos que constituyen las grasas previa neutralización de los mismos con disolución de KOH, precipitación con un exceso de disolución titulada de Pb (II) y titulación en el filtrado del exceso de Pb (Il) con EDTA de igual molaridad, empleando negro de eriocomo T como indicador. Los errores encontrados son pequeños para los ácidos laurico, mirístico, palmítico, esteárico y oleico, tanto en concentraciones 0,05 M y 0,02 M.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Granada, Facultad de Farmaciaes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.subjectDeterminación de ácidos grasoses_ES
dc.subjectPhes_ES
dc.subjectComplexometría indirectaes_ES
dc.subjectDeterminación aceites vegetaleses_ES
dc.subjectÍndice complexometricoes_ES
dc.titlePosibilidades para la determinación de ácidos de las grasas y aceites vegetales por complexometría indirecta con Ph (ii) y establecimiento de un nuevo índice en los mismos denominado "complexometrico". I. Determinación de ácidos grasoses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES


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Nombre:
Ars Pharm 9(7-8-9-10)_327-337.pdf
Tamaño:
9.193Mb
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