Hábitos y estilos de vida saludable en escolares de Educación Primaria. Importancia de la adherencia a la dieta mediterránea

Abstract

Objetivos: La dieta mediterránea es considerada como un factor fundamental para el correcto desarrollo tanto físico, como cognitivo del ser humano, siendo este más fundamental en edades tempranas, ya que es esencial para la prevención de patologías y para la mejora de la salud. Material y método: La siguiente investigación descriptiva y transversal se ha realizado sobre 577 escolares de educación primaria, con edades comprendidas entre los 11 y 12 años (M= 11,41 ± 0,492). Los instrumentos empleados fueron Adherencia a la dieta mediterránea (KIDMED), Cuestionario de Experiencias Relacionadas con los Videojuegos (CERV), un cuestionario de elaboración propia AdHoc para medir la práctica de actividad física, horas de sueño y de pantallas diarias y se calculó el índice de masa corporal. Resultados: Los resultados mostraron que la adherencia a la dieta mediterránea estuvo directamente relacionada con la práctica de actividad física, las horas de sueño, la mejora de los niveles de autoconcepto y niveles nulos en cuanto al uso problemático de videojuegos o uso de pantallas digitales. Conclusiones: Se concluye con que la adherencia a la dieta mediterránea es un predictor de desarrollo de estilos de vida favorable.

Objectives The Mediterranean diet is considered a fundamental factor for the correct physical and cognitive development of the human being, being this one more fundamental in early ages, since it is essential for the prevention of pathologies and for the improvement of the health. Methods: The following descriptive and transversal research has been carried out on 577 primary school children aged between 11 and 12 years (M= 11.41 ± 0.492). The instruments used were Adherencia a la dieta mediterránea (KIDMED), Cuestionario de Experiencias Relacionadas con los Videojuegos (CERV) (Questionnaire of Experiences Related to Video Games), an Ad-Hoc questionnaire to measure the practice of physical activity, hours of sleep and daily screens, and the body mass index was calculated. Results: The results showed that adherence to the Mediterranean diet was directly related to the practice of physical activity, hours of sleep, improved levels of self-concept and zero levels of problematic use of video games or use of digital screens. Conclusions: It is concluded that adherence to the Mediterranean diet is a predictor of favourable lifestyle development.