Fermentación de disoluciones de d-xilosa y d-glucosa con levaduras

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URI: http://hdl.handle.net/10481/55798
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Auteur
Castro Galiano, Eulogio
Editorial
Universidad de Granada
 
[S.l.] : [s.n.], 1993
 
Director
Bravo Rodríguez, Vicente
Colaborador
Universidad de Granada. Departamento de Ingeniería Química
Materia
Bioquímica
 
Tesis doctorales
 
Materia UDC
577.1
 
23
 
Patrocinador
Tesis de Granada. Departamento de Ingeniería Química
Colecciones