Cárnicas Zurita: Innovación y evolución del Negocio
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Hurtado Torres, Nuria Esther; Aguayo Moral, José Manuel; Cordón Pozo, Eulogio; Aragón Correa, Juan AlbertoEditorial
Editorial GODEL
Materia
Casos de empresa Innovación Estrategia de crecimiento
Fecha
2012Patrocinador
Cámara de Comercio de Granada; Cátedra Bancaja Jóvenes Emprendedores de la Universidad de GranadaResumen
En este caso se presenta información sobre la sociedad granadina Industrias Cárnicas Zurita analizando los orígenes de la empresa, su desarrollo, aspectos sobre su gestión y retos de futuro