Dispositivo para el cultivo de microorganismos fotosintéticos y la producción de biomasa rica en ácido eicosapentaenoico

Abstract

Un dispositivo tipo airlift con recirculación interna y tubos concéntricos, constituido por módulos independientes,de material plástico transparente, para el cultivo de microorganismos fotosintéticos y la obtención de biomasa rica en ácidos grasos poliinsaturados, en especial ácido eicosapentaenoico. El control del pH se realiza mediante la inyección de anhídrido carbónico en forma discontinua, cuando el pH del cultivo excede de un valor prefijado, y el control de la temperatura mediante agua que circula por un cambiador de calor situado en el interior del fotobiorreactor. El cultivo es iluminado por tubos fluorescentes y el dispositivo tiene posibilidad de funcionamiento discontinuo, semicontinuo o continuo.