Procedimiento de obtención de ácido maslínico y ácido oleanólico

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URI: http://hdl.handle.net/10481/27980
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Auteur
Santoyo González, Francisco; Hernández Mateo, Fernando; Ortega Muñoz, Mariano
Editorial
Oficina Española de Patentes y Marcas
Materia
Grasas
 
Obtención
 
Hidroxilo
 
Disolventes
 
Materia UDC
B01D11/00
 
C07C62/32
 
C11B13/00
 
Date
2013-08-13
Referencia bibliográfica
Santoyo González, F.; Hernández Mateo, F.; Ortega Muñoz, M. Procedimiento de obtención de ácido maslínico y ácido oleanólico [patente]. España: ES2375867 B1 (2013). [http://hdl.handle.net/10481/27980]
Patrocinador
Universidad de Granada
Résumé
La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de ácido maslínico y ácido oleanólico a partir de productos de desecho de la molturación de la aceituna, mediante el cual se obtienen elevados rendimientos y una gran pureza de dichos compuestos.
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