@misc{10481/22218, year = {2012}, url = {http://hdl.handle.net/10481/22218}, organization = {Tesis Univ. Granada. Departamento de Química Analítica. Leída el 15 de mayo de 2012}, publisher = {Granada: Universidad de Granada}, keywords = {Aceite de oliva}, keywords = {Aceites y grasas}, keywords = {Cromatografía de gases}, keywords = {Espectrometría de masas}, title = {Autentificación de aceites vegetales mediante el empleo de cromatografía de gases y espectrometría de masas: cuantificación de aceite de oliva}, author = {Ruiz Samblás, Cristina}, }