@misc{10481/1625,
year = {2007},
url = {http://hdl.handle.net/10481/1625},
organization = {Tesis Univ. Granada. Departamento de Nutrición y Bromatología. Leída el 13 de septiembre de 2007},
publisher = {Granada: Universidad de Granada},
keywords = {Nutrición},
keywords = {Calidad},
keywords = {Aceite de oliva},
title = {Estudio de los índices de calidad en aceites de oliva de la provincia de Granada},
author = {Martín-Lagos Martínez, José Antonio},
}