TY - THES A3 - Rivas Velasco, Ana María A3 - Zafra Gómez, Alberto AU - Gálvez Ontiveros, Yolanda A4 - Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos PY - 2024 SN - 9788411955515 UR - https://hdl.handle.net/10481/97418 AB - La presente Memoria de Tesis Doctoral se centra en la determinación del bisfenol A (BPA) y sus análogos en muestras de alimentos, de consumo habitual en la población española, y matrices biológicas, obtenidas de una población infantil, mediante... AB - This Doctoral Thesis is based on the determination of bisphenol A (BPA) and analogues in food samples, commonly consumed in the Spanish population, and biological matrices, from a child population, by ultra high-performance liquid chromatography... LA - spa PB - Universidad de Granada TI - Exposición a bisfenol a y análogos con actividad disruptora endocrina en niños/as en edad escolar y su relación con la obesidad M3 - doctoral thesis ER -