TY  - CHAP 
AU  - Gómez Robledo, Luis
AU  - Huertas Roa, Rafael
AU  - Hita Villaverde, Enrique
AU  - Melgosa Latorre, Manuel
AU  - Moyano, María José
AU  - Heredia, Francisco J.
PY  - 2007
SN  - 84-96856-31-3
UR  - https://hdl.handle.net/10481/96518
LA  - eng
TI  - Towards a uniform color scale for virgin olive oils
ER  -