TY - THES A3 - Sánchez Campos, Margarita A3 - Barrionuevo Díaz, María Mercedes A3 - Muñoz Alférez, María José AU - Gutiérrez Martín, Maravillas A4 - Universidad de Granada. Departamento de Fisiología PY - 2024 SN - 9788411954549 UR - https://hdl.handle.net/10481/95346 AB - La investigación realizada estudia en ratas resecadas (50% de intestino delagado distal ) y transectadas (controles), la utilización nutriva de la leche de cabra así como el estudio del metabolismo proteico y del Zn y Se. Para realizar este... LA - spa PB - Universidad de Granada TI - Utilización nutritiva de la proteína y minerales antioxidantes (Zn y Se) de la leche de cabra en síndrome de malabsorción M3 - doctoral thesis ER -