TY  - THES 
A3  - Jiménez Tejada, María Del Pilar
A3  - Romero López, María del Carmen
AU  - Castellar Cárdenas, Marta
A4  - Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Ciencias de la Educación
PY  - 2024
SN  - 9788411953085
UR  - https://hdl.handle.net/10481/92358
AB  - En esta Tesis Doctoral se aborda el estudio de la Higiene Alimentaria en la etapa
de Educación Primaria poniendo el foco en varios agentes que intervienen en el
proceso de enseñanza y aprendizaje de esta temática. Para ello, mediante
metodología de...
AB  - This Doctoral Thesis deals with the study of Food Hygiene in the Primary
Education stage, focusing on several agents involved in the teaching and learning
process of this subject. To this end, using a mixed research methodology, we
have analysed...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
TI  - Higiene alimentaria en educación primaria: antecedentes, perspectiva y actuaciones
M3  - doctoral thesis
ER  -