TY  - GEN 
AU  - Khursheed, Musfra
AU  - Ahmad, Ali
AU  - Noor, Shab E
AU  - García del Moral, Luis F
AU  - Martos Núñez, Vanessa
PY  - 2024
SN  - 2254-5883
UR  - https://hdl.handle.net/10481/86578
AB  - Abstract: Olive oil stands out as one of the most beneficial oils for human health, offering preventive measures against a spectrum of health issues, including cardiovascular problems, cancer, osteoporosis, and various chronic diseases. However, the...
AB  - Resumen: El aceite de oliva destaca como uno de los aceites más beneficiosos para la salud humana, ofreciendo medidas preventivas contra un espectro de problemas de salud, incluyendo problemas cardiovasculares, cáncer, osteoporosis y diversas...
LA  - eng
PB  - Universidad de Granada
KW  - Olive oil adulterants
KW  - Adulterantes del aceite de oliva
TI  - Chromatographic Techniques for the Detection and Identification of Olive Oil Adulteration
T2  - Técnicas Cromatográficas para la Detección e Identificación de la Adulteración del Aceite de Oliva
DO  - 10.30827/Digibug.86578
ER  -