TY - GEN AU - Cabrera, C. AU - De Mena, C. M. AU - Lorenzo, M. L. AU - López, M. C. PY - 1994 SN - 0004-2927 UR - https://hdl.handle.net/10481/83664 AB - En el presente trabajo se ha empleado la técnica de absorción atómica con atomización electrotérmica para la determinación de hierro, cobre, zinc y manganeso en 120 muestras de bebidas alcohólicas de elevado consumo en Andalucía (vino, cerveza, sidra,... AB - We used electrothermal atomization-atomic absorption spectrometry for iron, copper, zinc and manganese deterrnination in 120 samples of alcoholic beverages widely consumed in Andalusia, Spain (wine, beer, cider, champagne, brandy, rum, whiskey,... LA - spa PB - Universidad de Granada, Facultad de Farmacia. TI - Determinación de hierro, cobre, zinc y manganeso en bebidas alcohólicas por espectrometría de absorción atómica con atomización electrotérmica T2 - Iron, copper, zinc and manganese determination in alcoholic beverage by electrothermal atornization-atomic absorption spectrometry ER -