TY  - GEN 
AU  - Castellar Cárdenas, Marta
AU  - Romero López, María del Carmen
AU  - Jiménez Tejada, María Del Pilar
PY  - 2022
UR  - https://hdl.handle.net/10481/79360
AB  - A systematic review has been carried out following the PRISMA protocol to characterize the scientific production of food hygiene teaching in Primary Education. Bibliometric indicators and research methodologies used are analyzed. The search was...
AB  - Se ha realizado una revisión sistemática siguiendo el protocolo PRISMA para caracterizar la producción científica de la didáctica de la higiene alimentaria en Educación Primaria. Se analizan indicadores bibliométricos y metodologías de investigación...
LA  - spa
PB  - GKA Ediciones
KW  - Food hygiene
KW  - Systematic review
KW  - Primary Education
KW  - Educational research
KW  - Food safety
KW  - Higiene alimentaria
KW  - Revisión sistemática
KW  - Educación Primaria
KW  - Investigación educativa
KW  - Seguridad alimentaria
TI  - Enseñanza aprendizaje de la higiene alimentaria en Educación Primaria: una revisión sistemática
T2  - Teaching and learning about food hygiene in Primary Education: a systematic revie
DO  - 10.37467/revhuman.v11.3826
ER  -