TY  - THES 
A3  - Melguizo Alonso, Consolación
A3  - Porres Foulquie, Jesús María
AU  - Fuel Herrera, Marco Orlando
A4  - Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Biomedicina
PY  - 2022
SN  - 9788411175807
UR  - https://hdl.handle.net/10481/77700
AB  - El objetivo de la presente tesis doctoral se centró en el estudio de la actividad antioxidante y antitumoral presente en los extractos etanólicos e hidrolizados proteicos de leguminosas y de las especies de Tropaeolum tuberosum, Annona cherimola y...
AB  - The objective of this doctoral thesis focused on the study of the antioxidant and antitumor activity present in ethanolic extracts and protein hydrolysates of legumes and Tropaeolum tuberosum, Annona cherimola and Moringa oleifera species in CRC cell...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Extractos de semillas
KW  - Ecuador
KW  - Antitumorales
TI  - Desarrollo de extractos funcionales de semillas de leguminosas y plantas nativas de Ecuador: análisis de su capacidad antioxidante, preventiva y antitumoral
M3  - doctoral thesis
ER  -