TY  - THES 
A3  - Rodríguez Huertas, Jesús Francisco
A3  - Mesa García, María Dolores
AU  - Rodríguez Lara, Avilene
A4  - Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos
PY  - 2022
SN  - 9788411174732
UR  - http://hdl.handle.net/10481/76805
AB  - La presente Tesis Doctoral recoge una serie de trabajos de investigación en los que se evalúa el
consumo de potenciales nutracéuticos y alimentos funcionales relacionados con la dieta y la mejora de la
salud. Las poblaciones de estudio incluyen...
AB  - This Doctoral Thesis is a series of research papers evaluating the consumption of potential
nutraceuticals and functional foods related to diet and health improvement. The study populations include
murine models and Spanish adults aged 18-60 years....
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Dieta mediterránea
KW  - Alimentos funcionales
KW  - Mediterranean diet
KW  - Functional foods
TI  - Evaluación nutricional de alimentos y/o nutrientes funcionales
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -