TY  - THES 
A3  - Sorlozano Puerto, Antonio
A3  - Gutiérrez Fernández, José
AU  - Albertuz Crespo, María
A4  - Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Medicina Clínica y Salud Pública
PY  - 2021
SN  - 978-84-1306-945-6
UR  - http://hdl.handle.net/10481/69666
AB  - Propil propano tiosulfinato (PTS) y propil propano tiosulfonato (PTSO) son dos
compuestos organosulfurados volátiles, derivados de Allium cepa, cuya actividad
antimicrobiana ha sido ampliamente documentada. El objetivo del estudio fue la
evaluación...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Microorganismos patógenos humanos
KW  - Allium cepa
KW  - Actividad antimicrobiana in vitro
TI  - Evaluación in vitro de la actividad antimicrobiana de dos compuestos derivados de Allium cepa (propil propano tiosulfinato y propil propano tiosulfonato) frente a microorganismos patógenos humanos
M3  - doctoral thesis
ER  -