TY  - JOUR 
AU  - García-Villanova, Rafael
AU  - López Martinez, M. C.
PY  - 1970
SN  - 2340-9894
UR  - http://hdl.handle.net/10481/67339
AB  - Se propone un método para la determinación de aceite de coco en mezclas con aceite de oliva o grasa de cerdo partiendo del conocimiento del índice complexométrico de las mezclas, que es una función lineal del porcentaje de su riqueza.
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada, Facultad de Farmacia
KW  - Determinación cuantitativa
KW  - Mezclas de grasas
KW  - Índice complexometrico
TI  - Posibilidades para la determinación cuantitativa de mezclas de grasas, partiendo del índice complexométrico
ER  -