TY - GEN AU - Martínez De Victoria Muñoz, Emilio AU - Rueda García, Fernando AU - Moreno Rojas, Rafael AU - Gil Hernández, Ángel PY - 2019 UR - http://hdl.handle.net/10481/61569 AB - Andalucía oriental se denomina Alta Andalucía por la elevada orografía de las cordilleras Béticas con las cumbres peninsulares más altas. Surge con la segmentación de España en provincias, e incluye Almería, Granada, Jaén y Málaga. Solo hay que... AB - Eastern Andalusia, is also named Highland Andalusia, because the elevated orography of the Betics mountain range, with the highest Iberian Peninsula summits. This region arose with the division of the Spanish territory by provinces and currently... LA - spa PB - Arán Ediciones KW - Gastronomía KW - Nutrición KW - Hábitos alimentarios KW - Dieta mediterránea TI - Aspectos gastronómicos, alimenticios y nutricionales de Andalucía oriental T2 - Gastronomic, food and nutritional aspects of oriental Andalusia DO - 10.20960/nh.02725 ER -