TY  - JOUR 
AU  - Gil Hernández, Ángel
PY  - 2019
UR  - http://hdl.handle.net/10481/57336
AB  - El músculo esquelético es un tejido que representa la mayor parte de la masa corporal total y de las proteínas corporales y que desempeña
diversas funciones vitales. La masa muscular es el resultado del equilibrio entre síntesis y degradación y ambos...
AB  - Skeletal muscle is a tissue that represents the majority of total body mass and proteins in healthy humans. Muscle mass is the results of balance
between synthesis and proteolysis, both processes being sensitive to a variety of factors including...
LA  - spa
PB  - Nutrición Hospitalaria
KW  - Aminoácidos de cadena ramificada
KW  - Déficit energético
KW  - Proteína dietética.
KW  - Recambio muscular
KW  - Síntesis proteica
KW  - Vías de señalización celular en el músculo
TI  - El músculo, paradigma metabólico en la recuperación nutricional
DO  - 10.20960/nh.02675
ER  -