TY - JOUR AU - Guillamón, Enrique AU - Guillamón PY - 2018 UR - http://hdl.handle.net/10481/57285 AB - Objetivos: Revisión y discusión de las evidencias científicas sobre los efectos de los compuestos organosulfurados de vegetales del género Allium como inmunomoduladores y potenciadores de la respuesta inmune. Métodos: Se realizó una revisión de... AB - Objectives: Review and discussion of the scientific evidence on the effects of organosulfur compounds of Allium genus as immunomodulators and immunostimulators. Methods: A review of original scientific articles and reviews was conducted. Results:... LA - spa PB - Universidad de Granada, Facultad de Farmacia KW - género Allium KW - compuestos organosulfurados KW - inmunidad KW - inflamación KW - Allium genus KW - organosulfur compounds KW - immunity KW - inflammation TI - Efecto de compuestos fitoquímicos del género Allium sobre el sistema inmune y la respuesta inflamatoria T2 - Effect of phytochemical compounds of the genus Allium on the immune system and the inflammatory response DO - dx.doi.org/10.30827/ars.v59i3.7479 ER -