TY - THES A3 - Mesa García, María Dolores A3 - Gil Hernández, Ángel AU - Sánchez-Rodríguez, Estefania A4 - Universidad de Granada. PY - 2018 SN - 9788413060484 UR - http://hdl.handle.net/10481/54441 LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Aceite de oliva KW - Dieta mediterránea KW - Enfermedades cardiovasculares TI - Evaluación clínica de dos aceites de oliva virgen optimizados enriquecidos en compuestos bioactivos de diferentes fracciones de la aceituna comparados con un aceite de oliva virgen control T2 - Clinical evaluation of two optimized virgin olive oils enriched in bioactive compounds obtained from different fractions of the olive fruit compared to a control virgin olive oil M3 - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis ER -