TY  - THES 
A3  - Osuna Ortega, Antonio
A3  - Duarte Pérez, Juan Manuel
AU  - Pérez Marfil, Almudena
A4  - Universidad de Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Medicina Clínica y Salud Pública
PY  - 2018
SN  - 9788491637714
UR  - http://hdl.handle.net/10481/49482
AB  - Los flavonoides comprenden un amplio grupo de compuestos polifenólicos presentes en alimentos de origen vegetal, principalmente frutas y verduras, que incluyen varias subclases, tales como: flavonoles, flavonas, flavanonas, flavanoles, antocianidinas,...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Sistema cardiovascular
KW  - Sistema nervioso
KW  - Enfermedades
KW  - Metabolismo
KW  - Endotelio vascular
KW  - Fisiología
KW  - Estrés oxidativo
KW  - Farmacocinética
KW  - Flavonoides
KW  - Quercetina
KW  - Glucósidos
TI  - Efectos de la quercetina a nivel endoletial: Correlación con la actividad β-glucuronidasa
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -