TY - THES A3 - Fontana Gallego, Luis A3 - Plaza Díaz, Julio AU - Robles-Sánchez, Candido A4 - Universidad de Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II A4 - Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos "José Mataix" PY - 2017 SN - 9788491637301 UR - http://hdl.handle.net/10481/48945 AB - Los probióticos son microorganismos vivos que confieren un beneficio a la persona que los consume en cantidades adecuadas. Se ha descrito que ejercen efectos beneficiosos en alergia, enfermedades intestinales, enfermedad hepática crónica e infecciones... LA - spa PB - Universidad de Granada KW - Bacterias KW - Intestinos KW - Mucosa gastrointestinal KW - Metabolismo KW - Probióticos KW - Obesidad KW - Diabetes KW - Expresión génica TI - Efecto de Lactobacillus paracasei CNCM I-4034, Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4036 y Bifidobacterium breve CNCM I-4035 sobre la expresión génica de la mucosa intestinal de ratas obesas M3 - doctoral thesis ER -