TY  - THES 
A3  - Díaz Castro, Javier
A3  - Muñoz Alférez, María José
A3  - López Aliaga, María Inmaculada
AU  - Serrano Reina, José Antonio
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Fisiología
PY  - 2016
SN  - 9788491259015
UR  - http://hdl.handle.net/10481/43831
AB  - La investigación llevada a cabo estudia parámetros hematológicos relacionados con el estatus de hierro, parámetros bioquímicos relacionados con la homeostasis hepática de hierro, biodisponibilidad de hierro y eficacia de regeneración de la hemoglobina...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Anemia
KW  - Hierro
KW  - Metabolismo
KW  - Dieta
KW  - Leche de cabra
KW  - Ácido fólico
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos funcionales
TI  - Biosisponibilidad y homeostasis de hierro durante la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas basadas en leche (cabra o vaca) fortificadas en hierro y ácido fólico
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
ER  -