TY  - THES 
A3  - Artacho Martín-Lagos, Reyes
A3  - Sánchez-Villegas, Almudena
A3  - Ruiz López, María Dolores
AU  - Castro-Quezada, Itandehui
A4  - Universidad de Granada. Programa de Doctorado en:  Nutrición Humana
PY  - 2016
SN  - 9788491252559
UR  - http://hdl.handle.net/10481/41157
AB  - Los hidratos de carbono (HC) digeribles de los alimentos tienen diferentes efectos en el incremento de los niveles de glucosa postprandial. Para poder medir este incremento, se han desarrollado los conceptos de índice glucémico (IG) y carga glucémica...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Dieta
KW  - Índice glucémico
KW  - Mama
KW  - Cáncer
KW  - Aceite de oliva
KW  - Estudio PREDIMED
TI  - Índice glucémico y carga glucémica de la dieta mediterránea: Relación con el cáncer de mama y la mortalidad en el estudio Predimed
M3  - doctoral thesis
ER  -