TY  - THES 
A3  - Díaz Castro, Javier
A3  - Muñoz Alférez, María José
A3  - López Aliaga, María Inmaculada
AU  - Rivas García, Emilio
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Fisiología
PY  - 2016
SN  - 9788491251545
UR  - http://hdl.handle.net/10481/40322
AB  - El objeto de esta memoria de Tesis es estudiar en ratas controles y con anemia ferropénica nutricional inducida
experimentalmente, el efecto del consumo de dietas basadas en leche de cabra (en comparación con la de vaca) con contenido normal o...
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Anemia
KW  - Nutrición
KW  - Estrés oxidativo
KW  - Leche de cabra
KW  - Acido fólico
KW  - Metabolismo
TI  - Estado oxidativo/antioxidante y biodisponibilidad de cobre y zinc en la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas basadas en leche (cabra o vaca) fortificadas en hierro y ácido fólico
M3  - doctoral thesis
ER  -