TY  - JOUR 
AU  - Paz, Nilia de la
AU  - García Caridad, Margarita
AU  - Fernández, Mirna
AU  - García, Lisandra
AU  - Martínez, Vivian
AU  - López Orestes, Darío
AU  - Nogueira, Antonio
PY  - 2015
SN  - 0004-2927
SN  - 2340-9894
UR  - http://hdl.handle.net/10481/40269
AB  - Aim. The objective of this work was to develop and validate a method for determining the degree of molar deacetylation of chitosan acetate and chitosan lactate, as well as to study the stability of both salts.

Materials and Methods. A...
AB  - Objetivos. Desarrollar y validar un método para la determinación del grado de desacetilación molar del acetato de quitosana y lactato de quitosana, y realizar el estudio de estabilidad de ambas sales.

Material y Métodos. Un método...
LA  - eng
PB  - Universidad de Granada. Facultad de Farmacia
KW  - Espectrofotometría
KW  - Spectrophotometry
KW  - Acetato de quitosana
KW  - Chitosan acetate
KW  - Actato de quitosana
KW  - Chitosan lactate
KW  - Estudios de validación
KW  - Validation Studies
KW  - Estabilidad
KW  - Stability
TI  - Stability of spray-dried chitosan salts derived from lobster chitin as a raw material
T2  - Estabilidad de las sales de quitosana, obtenidas por secado de aspersión, derivadas de quitina de langosta
ER  -