TY  - THES 
A3  - Díaz Castro, Javier
A3  - López Aliaga, María Inmaculada
AU  - Sánchez Alcover, Ana
A4  - Universidad de Granada. Departamento de Fisiología
PY  - 2014
SN  - 978-84-9083-224-0
UR  - http://hdl.handle.net/10481/34580
LA  - spa
PB  - Universidad de Granada
KW  - Anemia ferropénica
KW  - Leche
KW  - Acido fólico
KW  - Nutrición
KW  - Antioxidantes
KW  - Biomoléculas
TI  - Efecto del consumo de leche de cabra o vaca, enriquecida o no en ácido fólico, sobre el daño oxidado a algunas biomoléculas en la recuperación de la anemia ferropénica con o sin sobrecarga de hierro
M3  - doctoral thesis
ER  -