TY - THES A3 - Cabrerizo Vílchez, Miguel Ángel A3 - Hidalgo Álvarez, Roque Isidro A3 - Páez Dueñas, Antonio AU - Rodríguez Valverde, Miguel Ángel A4 - Universidad de Granada. Departamento de Física Aplicada PY - 2002 UR - http://hdl.handle.net/10481/28710 AB - La importancia y transcendencia de las emulsiones queda patente en ámbitos como la alimentación, la cosmética, la fotografía, la agricultura incluso la construcción y reparación de carreteras. Muchas de estas emulsiones están destinadas a la adhesión... LA - spa PB - Granada KW - Emulsiones KW - Ingeniería química KW - Fisicoquímica TI - Caracterización interfacial de la adhesión de emulsiones de interés tecnológico M3 - doctoral thesis ER -