TY  - THES 
AU  - Olalla Herrera, Manuel
PY  - 1992
SN  - 8433816543
UR  - http://hdl.handle.net/10481/14262
LA  - es
PB  - Granada: Universidad de Granada
KW  - Vino
KW  - Análisis
KW  - Alpujarras (Granada)
KW  - Tesis doctorales
TI  - Estudio de los caracteres analíticos que determinan la calidad en los vinos de la Alpujarra granadina
M3  - doctoral thesis
ER  -