TY - THES AU - Perales Palacios, Ildefonso A4 - Universidad de Granada PY - 1991 SN - 8433813412 UR - http://hdl.handle.net/10481/14001 LA - es PB - Granada: Universidad de Granada KW - Salmonelosis KW - Intoxicación por alimentos KW - Tesis doctorales TI - Aislamiento de salmonella spp. en alimentos y muestras ambientales : estudio y desarrollo de medios semisólidos M3 - doctoral thesis ER -