TY - THES A3 - Jurado Alameda, Encarnación A3 - Vicaria Rivillas, José María A3 - Bravo Rodríguez, Vicente AU - Fernández Arteaga, Alejandro A4 - Universidad de Granada. Departamento de Ingeniería Química PY - 2006 UR - http://hdl.handle.net/10481/1306 LA - es PB - Granada: Universidad de Granada KW - Ingeniería química TI - Preparación, caracterización y estabilidad de emulsiones y microemulsiones O/W M3 - doctoral thesis ER -