Estudio analítico de los aceites de oliva de consumo en Granada y selección de técnicas analíticas para la detección de fraudes. II. Cromatografía en fase gaseosa Lázaro, F. García-Villanova, R. Se ha realizado un estudío analítico por. cromatografía gaseosa de 34 muestras de los aceites vendidos en Granada. La cromatografía gaseosa confirma la adulteración de las muestras 12, 22. An analytica1 study in 34 samp1es of the olive oils sold in Granada has been realized by gas chromatography. The gas chromatography confirms the adulteration of the samples number 12, 22, 31 and 34, which about contain 2,5% of linolenic acid. 2023-06-12T10:06:19Z 2023-06-12T10:06:19Z 1977-06-20 journal article Lázaro, F.; García-Villanova, R. Estudio analítico de los aceites de oliva de consumo en Granada y selección de técnicas analíticas para la detección de fraudes. II. Cromatografía en fase gaseosa. Ars Pharm, 18(3): 305-310 (1977). [https://revistaseug.ugr.es/index.php/ars/article/view/24889] 2340-9894 https://hdl.handle.net/10481/82349 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ open access Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional Universidad de Granada, Facultad de Farmacia.