Prescripciones dietéticas para las élites rectoras del reino de Navarra durante la primera mitad del siglo XVI: los casos de Juan Rena y Juan de Alarcón Serrano Larráyoz, Fernando Prescripciones dietéticas Juan Rena Juan de Alarcón Navarra Siglo XVI Dietary prescriptions Navarre 16th century Se analizan y transcriben cuatro prescripciones dietéticas para el clérigo de origen veneciano Juan Rena y su servidor Juan de Alarcón, fechadas en la primera mitad del siglo XVI y conservadas en el Archivo General de Navarra. Muestran el interés de médicos y pacientes por la dietética, entendida como el conjunto de medidas higiénico-sanitarias basadas en las res naturales y res non naturales galénicas. Estas cuatro prescripciones están estrechamente relacionadas con un género de literatura médica (regímenes de salud ad personam o consilia) hasta ahora poco estudiado para la España renacentista. Los casos que aquí se exponen evidencian el aprecio entre las clases altas por la posesión de recursos terapéuticos adaptados a las necesidades individuales, que se copiaban y recopilaban para un uso personal. 2022-06-21T07:59:00Z 2022-06-21T07:59:00Z 2014 info:eu-repo/semantics/article Serrano Larráyoz, F. «Prescripciones dietéticas Para Las élites Rectoras Del Reino De Navarra Durante La Primera Mitad Del Siglo XVI : Los Casos De Juan Rena Y Juan De Alarcón». Dynamis: Acta Hispanica Ad Medicinae Scientiarumque Historiam Illustrandam, Vol. 34, Núm. 1, 1, p. 169-92. 0211-9536 http://hdl.handle.net/10481/75566 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España Universidad de Granada