<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/rdf/" xmlns:ow="http://www.ontoweb.org/ontology/1#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:ds="http://dspace.org/ds/elements/1.1/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/rdf/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/rdf.xsd">
   <ow:Publication rdf:about="oai:digibug.ugr.es:10481/6230">
      <dc:title>Indicadores plasmáticos y tisulares del estado nutricional de vitamina E en la infancia</dc:title>
      <dc:creator>García Salmerón, José Luis</dc:creator>
      <dc:contributor>Molina Font, Juan Antonio</dc:contributor>
      <dc:contributor>Bayés García, Rogelio</dc:contributor>
      <dc:contributor>Universidad de Granada.Departamento de Pediatría</dc:contributor>
      <dc:subject>Indicadores de condiciones de salud</dc:subject>
      <dc:subject>Vitamina E</dc:subject>
      <dc:subject>Niños</dc:subject>
      <dc:subject>Antígenos tisulares específicos</dc:subject>
      <dc:subject>Tesis doctorales</dc:subject>
      <dc:description>Reducción alta</dc:description>
      <dc:description>Se duda de la biodisponibilidad de la vitamina e (et) del tejido adiposo subcutáneo (tas) para otros tejidos, y son incompletos los conocimientos del tournover plasmo-tisular. Se analizan, en 36 niños sanos, eutróficos con dieta multivariada: a) la concentración de vitamina e plasmática (ep) (micrométodo espectrofotométrico) y los índices nutricionales de vitamina e siguientes: ep/lípidos y lipoproteínas del plasma (semimicrométodo enzimático); b) las concentraciones de et del tas; c) el contenido de lípidos y composición de ácidos grasos (ag) (cromatografía gas-líquido) del tas; d) las interacciones entre ep, índices nutricionales de vitamina e del plasma, et, contenido y composición de ag del tas; y, e) relaciones entre los parámetros bioquímicos con la edad y el estado nutritivo clínico. Tras el proceso de calculo estadístico, y contrastar los resultados con los aportados por otros autores, se concluye: 1. - el óptimo estado nutricional de vitamina e de estos niños. 2. - el índice ep/triglicéridos (tg) del plasma, en condiciones normales, se puede estimar mediante el peso y la talla. 3. - la et es inversamente proporcional al contenido de tg del tas, y guarda relación con la composición porcentual de ag (16:0/18:1) del tas. 4. - la et puede reflejar mejor la historia nutricional de este elemento esencial, que la biodisponibilidad real para otros tejidos. 5. - la correlación entre et y el índice plasmático ep/tg hace posible la hipótesis de que exista un cierto pool de vitamina e de relativo fácil y rápido intercambio entre ambos compartimentos orgánicos.</dc:description>
      <dc:date>2010-11-15T12:45:18Z</dc:date>
      <dc:date>2010-11-15T12:45:18Z</dc:date>
      <dc:date>1990</dc:date>
      <dc:type>info:eu-repo/semantics/doctoralThesis</dc:type>
      <dc:identifier>8433810774</dc:identifier>
      <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10481/6230</dc:identifier>
      <dc:language>es</dc:language>
      <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/</dc:rights>
      <dc:rights>Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 License</dc:rights>
      <dc:publisher>Granada: Universidad de Granada</dc:publisher>
   </ow:Publication>
</rdf:RDF>