Estudio de la desnaturalización térmica de diversas proteínas por calorimetría diferencial de barrido López Lacomba, José Luis Mateo Alarcón, Pedro Luis Cortijo Mérida, Manuel Fisicoquímica Tesis doctorales 2019-06-25T11:37:04Z 2019-06-25T11:37:04Z 1986 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis http://hdl.handle.net/10481/56165 spa info:eu-repo/semantics/openAccess Universidad de Granada [S.l. : s.n.]